Metalurgi serbuk ialah teknologi yang menghasilkan serbuk logam dan menggunakan serbuk logam (kadangkala juga menambah sedikit serbuk bukan logam) sebagai bahan mentah, melalui pencampuran, pembentukan dan pensinteran untuk mencipta bahan atau produk. Ia merangkumi dua bahagian, iaitu:
(1) Pembuatan serbuk logam (juga termasuk serbuk aloi, selepas ini secara kolektif dirujuk sebagai "serbuk logam"). (2) Menggunakan serbuk logam (kadangkala menambah sedikit serbuk bukan logam) sebagai bahan mentah, melalui pencampuran, pembentukan dan pensinteran, bahan (dipanggil "bahan metalurgi serbuk") atau produk (dipanggil "produk metalurgi serbuk") dihasilkan .