Walaupun kerajang aluminium mempunyai sifat penyekat haba yang sangat baik, ia juga boleh memantulkan haba. Ini menjadikan gulungan aluminium foil sesuai untuk digunakan sebagai pelapik ketuhar atau kerajang pembakar. Apabila membungkus daging untuk memanggang, kerajang aluminium membantu menutup kelembapan dan rasa sambil melindungi makanan daripada sentuhan langsung dengan elemen pemanas. Anda juga boleh membungkus makanan dalam kerajang dan meletakkannya di atas arang panas atau unggun api untuk snek perkhemahan.
