Pembungkusan aseptik yang diperbuat daripada kerajang pembungkusan makanan disterilkan, diisi dan dimeterai dalam persekitaran steril, dan digunakan dengan lebih meluas, daripada cecair pembungkusan kepada cecair pembungkusan, separa cecair dan pes; daripada jus buah-buahan am kepada susu dan teh , jus sayuran, sup, wain, air, ramuan, dsb.
Kemunculan kerajang aluminium untuk pembungkusan makanan telah mengubah jenis dan gaya pembungkusan aseptik pada masa lalu. Sama ada buatan sendiri atau plastik, kesan kemandulan tidak sebaik foil pembungkusan makanan, dan ia akan menyebabkan pembaziran sumber tertentu dan pencemaran alam sekitar. Kerajang pembungkusan makanan ialah pembungkusan gred makanan dengan kesan pensterilan yang baik.
Tujuan dan kepentingan utama pembungkusan aseptik adalah untuk memastikan produk yang dibungkus adalah selamat dan bersih tanpa menambahkan bahan pengawet.
